Кустовое растние барбарис: посадка и уход

Барбарис является уникальным кустовым растением. Он обладает целебными и питательными свойствами. Ягоды и листья употребляются в пищу, а корни и стебли используются в изготовлении отваров и настоек. Растение, часто встречается в садах и парках. Размножается посредством косточек, отводами и черенками. Огородники и цветоводы любят барбарис за пестрые листья и эксклюзивный окрас. Его часто используют для декорации альпинарий и рокарий. Он не прихотлив в уходе.

Кустовое растние барбарис: посадка и уход

Садоводы профессионалы наравне с садоводами любителями за свою практику оценили важность и качества всех видов ягодных и декоративных кустарников. Особенный интерес проявил к себе декоративно-ягодный куст – барбарис, название которого на латыни пишется – Berberis. Такой вид растения можно встретить как на огороде, так и в парковых зонах.

Его разнообразие видов, вариация размеров и окраса ягод или листьев, позволяет использовать его как декорацию любой зоны ландшафта. Часто им украшают рокарии и альпинарии. Барбарис – уникальное растение с обширным списком полезных свойств.

Полезные свойства барбариса

Барбарис обладает двумя свойствами, а именно: питательными и целительными. Из ягод варятся компоты, варенья и желе. Многие хозяйки готовят из ягод барбарисовую наливку и мед. Сушенные или свежие листья, а также стебли, применяются в народной медицине в виде чая.

В грузинской кухне свежие листья включены в рецепты разнообразных салатов и маринадов. В листьях содержится щавелевая кислота и эфирные масла, которые придают овощам и мясным блюдам пикантность. Добавленные стебли (или листья) в маринад солений, сохранят цельность овощей.

Виноделы делают из ягод – вино, которое на вкус терпкое и приятное. Плюс к этому барбарисовое вино в малых дозах полезно для здоровья.

Кроме кулинарии, Berberis широко применяется в народной медицине и в фармацевтическом производстве некоторых медикаментозных препаратов. Измельченные корни, плоды и листья – прекрасный материал для целебных настоек. Свежие отвары полезны для понижения температуры, снятия интоксикации после алкогольного отравления и желудочной изжоги.

Кустовое растние барбарис: посадка и уход

Настои полезны при таких болезнях как гепатит, холецистит, панкреатит и гастрит. Многие врачи рекомендует пить свежий чай из барбариса как мочегонный и желчегонный препарат. Барберин и серотонин влияют на сердечно-сосудистую систему понижая артериальное давление и регулируя сердечный ритм.

Berberis обладает антисептическими свойствами. В народной медицине его настойками обрабатывают свежие и гнойные раны. Отвары из стеблей и корней предназначены для лечения заболеваний мочеполовой системы, а также онкологических патологий.

В составе настоек и отваров из барбариса содержится большое количество микроэлементов и витаминов (А, В, С, D, Е), а также серотонин, барберин, алкалоиды, щавелевая кислота и антиоксидантные вещества. Благодаря богатому содержанию полезных веществ барбарис применяется в лечении хронических болезней, повышая иммунитет.

Некоторые недостатки

Несмотря на все достоинства, садоводы не согласны высаживать на своем участке данный вид куста. Это связано с его внешними данными. Растение очень колючее, что усугубляет осенний сбор ягод и обработку. Сами плоды, у плодоносного барбариса, обладают большими косточками, которые трудно извлекать из ягод. Бескосточковые виды барбариса богато плодоносят, но ягоды водянистые и невкусные. Плюс к этому кустарники любят исключительно солнечную сторону огорода. Посадка в затемненной зоне участка приводит к плохому развитию и к низкому урожаю.

Кустовое растние барбарис: посадка и уход

Еще один незначительный минус: состав целебных свойств варьирует от вида к виду. В некоторых кустарниках ягоды могут содержать определенное количество алкалоидов, берберинов, витаминов и микроэлементов, а в других данные вещества могут отсутствовать или содержаться в низком количестве.

Ягоды, также отличаются по вкусу и внешнему окрасу. Они на разных видах кустов могут иметь от кисло-сладкого вкуса до горького и терпкого, что напоминает дикие плоды терна. Окраска, также варьирует – от бледно-красного до темных оттенков синего цвета.

Размеры ягод, Berberis не очень устраивает садоводов, поэтому у многих есть сомнения в посадке такого вида растения на садово-огородном участке. В роли живой изгороди от назойливых соседей, Berberis именно то насаждение, которое принесет не только пользу защиты, но и определенное количество вкусных ягод. Если изгородь посадить с солнечной стороны, к осени будет богатый урожай.

Да, такую изгородь придется постоянно стричь и обкапывать, иначе зеленая ограда приобретет хаотичную форму, быстро разрастется в сторону огорода. За таким забором нужен постоянный уход.

Чем опасен барбарис?

Кустарник, богатый листвой и гроздьями ягод, на протяжении многих столетий приносил большую пользу. Его ботанические составляющие использовали в изготовлении лекарственных настоек, а ягодное варево применяли как энергетический источник для укрепления здоровья в холодное зимнее время.

Кустовое растние барбарис: посадка и уход

Знаменитые селекционеры вывели много сортов барбариса, как для плодоношения, так и для декоративного предназначения. В тридцатые годы прошлого столетия, ученные обнаружили опасные споры грибов внутри стебля поражающие зерновые культуры. В те далекие времена барбарис тунберга полностью был истреблен. И не только этот сорт считался опасным. Ботаники и биологи видели угрозу во всех сортах. Вопреки всему все типы ягодных кустов сохранились в ботанических садах.

Ландшафтный дизайн

Специалисты ландшафтного дизайна применяют ягодные кусты для декорации приусадебной зоны вокруг жилых или хозяйственных помещений. Чаще ими украшают цветники и альпинарии. В последнее время насаждение применяют в создании декоративной изгороди. Berberis с яркими листьями используют для озеленения парков, скверов и улиц.

Кустовое растние барбарис: посадка и уход

Декоративно-лиственные кусты легко поддаются обработке, то есть они быстро подстригаются под любые формы и размеры. Чтобы ознакомиться со всеми плюсами и минусами данного насаждения непременно нужно изучить садоводческий справочник, а именно рубрику: барбарис посадка и уход.

Декоративный элемент парковых зон

Профессиональные садоводы не признают барбарис как истинно огородное растение, они относят его, скорее всего к дикому типу, который размножается черенками и семенами. В качестве декоративного растения кусты смотрятся превосходно. Клумбы разукрашивают сортами с богатой пестрой листвой от ярко-зеленых тонов до насыщено фиолетовых, багровых или комбинированных цветов. Барбарис вечнозеленое насаждение придающее любому парку настроение лета круглый год. Яркие красные или темно-синие гроздья ягод красуются на кустах даже зимой, являясь питательным кормом для белок и птичек. В качестве такой изгороди пригоден сорт голден ринг.

Сорта барбариса

Сорта барбариса разделяются на три вида: морозостойкие, со средней морозостойкостью и растения не выносящие суровый климат РФ. Благодаря такой классификации, каждый огородник или цветовод может выбрать для своей клумбы соответствующий сорт.

Морозостойкие сорта барбариса

Кустовое растние барбарис: посадка и уход

Кусты барбариса таких типов имеют развитую корневую систему, ярко-зеленые листья с багровыми оттенками. Они крупные и высокие, достигая в высоту 2-2,5м. К этому виду относятся следующие экземпляры:

  1. барбарис обыкновенный
  2. барбарис канадский
  3. амурский
  4. сибирский
  5. отистый
  6. оттавский и барбарис sieboldii.

Область применения всех перечисленных видов имеет декоративный наклон. Из них создают живую изгородь или же применяют в качестве заднего фона для низкорослых растений при создании рокарий. Пестролистные ягодные кусты выносливы к неблагоприятным условиям города. Ягоды данных типов не имеют косточек, то есть они находятся в недоразвитом виде. Зрелую косточку трудно найти, поэтому данные растения терпят дефицит размножения семенами.

Виды барбариса со средней степенью морозостойкости

К этому классу относятся низко и средне рослые растения. Благодаря размерам и вечнозеленой кроне их применяют для декорации альпинарий и японских рокарий. В садоводстве используются такие растения как:

  1. барбарис ауреа
  2. сетчатолистный
  3. berberis julianae
  4. гибрид Gagnepainii.

Во время зимовки кустовые растения присыпаются почвой до середины или накрываются тряпично-соломенной настилкой. Весной, при постоянной ночной температуре в +5 градусов, куст освобождается от земли и соломы. В течение лета полив осуществляется один раз в неделю.

Ягоды, у таких сортов, мелкие и редкие. Барбарис сорта багатель выращивается в вазонах и часто используется в качестве комнатного растения в зимних садах. Яркий окрас листьев и маленький рост притягивает любителей вертикальных садов, включая эти кустики в композиции зеленых стен.

Сорта барбариса не выносящие крутые морозы

Барбарис такого рода сажается только в южных районах страны. Их эксклюзивная окраска и яркость ягод не оставляет садоводов любителей безразличными. Несмотря на ограничение по морозостойкости их используют в декоративных целях только в теплое время года. На зимовку их выкапывают и высаживают в вазоны. В теплых помещениях они хранятся всю зиму. Делением куста на 2-3 части можно удачно размножить данный сорт.

Методы посадки барбариса

Кустовое растние барбарис: посадка и уход

Посадка крупно- и среднерослого барбариса производится на открытых территориях огорода или парка, богатых солнцем и теплом. Теневые зоны отрицательно влияют на рост куста и на урожай ягод. Низкорослые растения с пестрой листвой можно высаживать в полутеневых зонах, так как сильное летнее солнце может повредить багровую листву, а кустик может погибнуть.

В целях получения корней, листвы или стеблей для заготовки целебных настоек и отваров, барбарис можно посадить в тени. Размножать барбарис определенных сортов удается посредством косточек или отводами. Самые здоровые растения получаются из косточек.

Некоторые советы по уходу:

  1. при цветении барбарис разносит неприятные запахи, поэтому рекомендуется посадить его далеко от дома, беседок для отдыха или гратарных конструкций,
  2. растение не выносит обильный полив и болотистые места,
  3. грунт вокруг барбариса рекомендуется постоянно разрыхлять,
  4. размножение лучше проводить отводами или делением (в зависимости от сорта), из семян может развиваться растение со слабо развитым окрасом и листвой,
  5. плодоносит барбарис, выращенный из косточек, только на 4-5 год, а черенковый на второй год,
  6. в жаркое время года поливать растение нужно каждый вечер теплой водой,
  7. высокорослым сортам постоянно нужно проводить подрезание,
  8. в целях профилактики барбарис опрыскивается раствором медного купороса и фунгицидами.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Ухаживай.ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: